La plancha encastrable OASI 80 de PlaNet faite en inox 304 permet de cuire les aliments sans risque pour la santé ni de modification du goût. La taille de la plancha est la suivante : 103 x 56 x 20 cm. Afin d’encastrer la plancha, il faut une découpe selon ces dimensions : 100 x 53 x 38 cm.
La plaque de cuisson est lisse et offre une surface de cuisson de 79 x 40 cm et fait 5 mm d’épaisseur. Elle est également dotée de renforts anticorrosion, il est d’ailleurs possible de découper à même la plaque sans l’abîmer ou la rayer.
Notons que la plancha est également équipée d’un bac à graisse incliné intégré sur la façade pour un nettoyage simplifié ainsi que d’un couvercle en inox. Concernant l’alimentation de la plancha, elle possède 3 brûleurs à bande large qui vont offrir une puissance totale de 8400W, avec un allumage Piezzo électrique. Elle fonctionne donc au gaz à butane ou à propane. Pour plus de sécurité, le caisson de combustion est isolé de la structure et il y a également une sécurité à coupure de gaz.
La plancha est fabriquée en Italie. La plaque de la plancha est garantie pendant 10 ans et tout le reste de l’équipement pendant 3 ans.






















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