Le kamado Monolith Junior de la marque Fargau est un barbecue idéal pour les petits espaces. Il est en effet plutôt compact et trouvera ainsi sa place sur une terrasse, un balcon ou dans un petit jardin. Deux coloris sont par ailleurs disponibles, noir ou rouge, afin que vous puissiez opter pour la finition qui conviendra le mieux au style de votre extérieur. Très polyvalent, il fera des merveilles tant pour la cuisson de viandes et poissons que pour la préparation de légumes ou de pizzas.
Ce barbecue possède une cuve en céramique, un matériau intéressant qui permet de réguler la température intérieure et de répartir la chaleur de façon homogène, comme dans un four. Une partie de l’humidité est également conservée, ce qui permet de profiter d’une viande tendre, par exemple. Le couvercle et le bas de la cuve sont par ailleurs équipés de deux ouvertures réglables pensées pour vous permettre d’ajuster la température à l’intérieur du barbecue, selon le type de cuisson désiré.
Très pratique, ce barbecue en céramique est doté d’un couvercle qui intègre un thermomètre, vous permettant ainsi d’avoir un œil sur la température intérieure à tout moment de la cuisson. Ce couvercle est amovible et pourra tout à fait être ôté afin que vous puissiez profiter d’une surface de cuisson dégagée. Une fois la cuisson terminée, il pourra être rabattu pour conserver vos aliments au chaud. Une grille de 33 cm de diamètre, un déflecteur et une pelle à cendres sont inclus.
Ce barbecue est garanti 2 ans (10 ans sur la céramique).



















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